おはようございます。
今日も来てくださって、ありがとうございます^_^
今週もラストです。張り切っていきますっ
来週は5/14(水)以降、すごくゆっくりしていますので、ご都合よければぜひお待ちしております٩(ˊᗜˋ*)و
明日、明後日はお休みです^_^
先日お客様に、「広告宣伝って何かしてますか?」とふと聞かれて…

またそこにどれくらい予算を投じていますか?と。
…そうなんですよね。
うちは、ほぼほぼそこにかけている手間やお金がなくて…。
それがいい、悪いではなく。
というかほんとはかけなきゃいけないんだろうけど…^_^
今のところはありがたく、昔からのお客様や、ご縁やご紹介によって成り立っています。
それもまぁ限界はあるような気もしているんですが…
ただ、そんなスタイルでやらせてもらっているからこそ、思うこと。
やっぱり何かの「ご縁」があってお店に来ていただいているわけで。
そんなお客様のお悩みはできるだけ「解決したい」って思うのです。
新しいメニューを取り入れて、新たなお客様を!
というよりは…
今来ていただいている方達にどれだけ喜んでいただけるか?

そっちの方が結構大切だったりします٩(ˊᗜˋ*)و
だからメニューありきではなく、やっぱり既存のお客様をイメージして。という方が僕にとっては自然というか…
なんかしっくりくるんですよね^_^
お店は6年目を迎えて、なおさらそんな気持ちが強くなっています。
結果。
それがまた「新たな出会い」に繋がるような…
そんなサイクルになれたら最高だなって思います。
どこまでこのスタイルでやれるんでしょうね^_^
まぁダメになったらまた考えます╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
自分自身がやりたいこと、心地よく積み重ねられるお仕事のスタイル。
追及したいのはやっぱりそんなことだから^ ^
「今日の積み重ねがまた少し先の未来に繋がる」

これだけは絶対に忘れないように^_^
そんな気持ちで今日も丁寧に楽しく作ります╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
この先もどんな風にお店や自分自身が変化していくのか、本当に楽しみですっ
今日も読んでいただき、ありがとうございます。
先が分からないからこそ、面白いんですよね。
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