最近…失敗がないんです

いえ、米倉涼子じゃないです。

食べましたか？巻き寿司。

今年は南南東。

『南南東』って聞いて鎹鴉（かすがいがらす）を思い浮かべるのは僕だけでしょうか？ #鬼滅の刃

何年か前…奥さんが恵方巻きを用意してくれていたのですが、テーブルの上に出てきた巻き寿司はきれいに輪切りにされていて、「意味ないじゃん！」って本気で突っ込んだのを覚えています。

失敗とは…なにか？

いや今日ね、ストレートのメニューをさせてもらって…。

とってもいい仕上がりだったんですけど、もう少しだけクセを伸ばしたかったんです。

あ〜もう一息だぁ！って感じて。

それはきちっとお伝えして後日またチャンスをいただけることになりました^ ^

それもとてもありがたいんですが、この攻め方、この守り方でこのぐらいの仕上がりで…次はこの部分をやっぱりこれに変えようなんていう手応えを掴めるだけでも…とっても良きことだと思うんです。

できていないことは正直にお伝えして…またさせてもらえるのならばこれほどありがたいことはないです。

仕事のほったらかしをしないこと。

次は同じ轍を踏まないこと。

最終的に喜んでいただければそれが一番嬉しいので☺︎

もう一息〜悔しかったけど、ありがたい時間でした\(//∇//)\

そしてすみません！

次は必ず〜！

そんなこんなの一日。

今日も素敵な一日でしたヨ〜╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !